वजन कम करने के लिए हिंग का सेवन करने का सही
हींग, भारतीय व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाने वाला एक आम मसाला है। तड़का दाल बनाने से लेकर साधारण सब्जियां बनाने तक, बस एकचुटकी हींग खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देती है। हिंग मूल रूप से एक लेटेक्स गोंद है जो एक बारहमासी जड़ी बूटी की विभिन्न प्रजातियों सेनिकाला जाता है जिसे फेरुला कहा जाता है। इसका तीखा स्वाद और सुगंध ही इसे दाल और करी में जरूर शामिल करता है। हिंग का उपयोगप्राचीन काल से पारंपरिक दवाओं में किया जाता रहा है और यह ज्ञात तथ्य है कि यह स्वास्थ्य लाभों का भंडार है। इसके एंटी–वायरल, एंटी–बैक्टीरियल, एंटी–इंफ्लेमेटरी, शामक और मूत्रवर्धक गुणों के कारण हींग वास्तव में एक जादुई उपाय है।
हिंग का पानी पीना
हिंग वाटर आपके मेटाबॉलिज्म को बहुत जरूरी बढ़ावा देता है जो वजन घटाने में और मदद करता है। उच्च चयापचय दर का अर्थ है बेहतर पाचनऔर तेजी से वजन कम होना। यह एंटीऑक्सिडेंट से भरा हुआ है, यही वजह है कि हींग के पानी का नियमित सेवन आपके शरीर को मुक्त कणोंसे बचा सकता है। अपने आप को एक गिलास हिंग पानी तैयार करना बहुत आसान है। बस एक गिलास गुनगुना पानी लें और उसमें एक चौथाईचुटकी हींग मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं और इस पेय का सेवन खाली पेट करें। आप इसमें एक चुटकी हल्दी भी मिला सकते हैं, क्योंकि यहभी तेजी से वजन घटाने में मदद करती है।
रक्तचाप कम करता है
हिंग एक प्राकृतिक ब्लड थिनर है जो आपके रक्तचाप को नियंत्रण में रखने में मदद कर सकता है। हाई ब्लड प्रेशर की समस्या वाले लोगों कोअपने बीपी के स्तर को सीमित रखने के लिए अपने दैनिक आहार में हिंग को शामिल करना चाहिए। हींग में Coumarin होता है जो रक्त केप्रवाह में सुधार करता है और थक्कों को बनने से रोकता है।
श्वसन संबंधी समस्याएं
हींग को घरेलू उपचार के रूप में इस्तेमाल करने से अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और सीने में जकड़न जैसी समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है।बस थोड़ा सा शहद, अदरक पाउडर और हींग मिलाएं। इस मिश्रण का सेवन दिन में 3-4 बार करें। अधिक पुराने मामलों के लिए, यह घरेलूउपचार केवल अस्थायी राहत ला सकता है, इसलिए डॉक्टर का सुझाव आवश्यक हो सकता है।