फटे दूध से बनाएं ये खास स्वादिष्ट मिठाई, बस इस विधि को फॉलो करें – Times Bull

नई दिल्ली -क्या आपके साथ कभी ऐसा हुआ है कि दूध उबलने के लिए गैस पर रखते ही फटने लगता है? खैर, दूध कई कारणों से खराब हो सकता है जैसे तापमान में बदलाव, जिससे बैक्टीरिया का विकास होता है जो लैक्टोज को ग्लूकोज में परिवर्तित करता है और लैक्टिक एसिड का उत्पादन करता है। अगर आप भी खराब हो चुके दूध को दही जमाकर फेंक देते हैं, तो आप वहीं रुक जाएं! जैसा कि, यहाँ कुछ स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं जिन्हें आप इस खराब दूध से आसानी से तैयार कर सकते हैं।