![नवरात्रि के व्रत में ज़रूर बनाए केले का चीला, जो है टेस्टी और हेल्दी - Times Bull 1 703DFDAB A96F 41CD AC65 79A5E186B347](https://www.timesbull.com/wp-content/uploads/2022/04/703DFDAB-A96F-41CD-AC65-79A5E186B347.png)
बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आने वाली इस स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी को बनाने के लिए केले का इस्तेमाल करें। पेस्ट बनाने के लिएआपको बस केले को दूध के साथ मिलाना है। फिर इसमें मैदा मिलाकर बैटर बना लें। हमने रेसिपी में गेहूँ के आटे के बैटर का इस्तेमाल किया है, हालाँकि आप रेसिपी में रागी का आटा, ज्वार का आटा, कुट्टू का आटा आदि का इस्तेमाल कर सकते हैं। मिठास के लिए हमने इसमें शहदमिलाया है, जो केले के स्वाद को बेहतरीन तरीके से कंप्लीट करता है। आप चीनी, गुड़ या अपनी पसंद के किसी अन्य स्वीटनर का उपयोग करसकते हैं। बैटर में एक चुटकी इलायची या दालचीनी डालें, अगर यह आपके स्वाद के अनुकूल है। आप इस व्यंजन को कटे हुए केले, जामुन याकिसी अन्य फल के साथ परोस सकते हैं। नाश्ते, रात के खाने या सिर्फ नाश्ते के रूप में इस चीला रेसिपी का आनंद लें। अगर आपके बच्चे केलेखाते समय नखरे करते हैं, तो यह नुस्खा उन्हें यह फल खिलाने का सही तरीका है। रेसिपी को और दिलचस्प बनाने के लिए, केले के चीलों कोपरोसते समय ऊपर से चॉकलेट सॉस भी डाले।
2 केला
1/2 कप दूध
आवश्यकता अनुसार गेहूं का आटा
2 बड़े चम्मच शहद
1 बड़ा चम्मच घी
एक ब्लेंडर में केले डालें। अब इसमें दूध डालें और अच्छी तरह से मिलाकर एक स्मूद पेस्ट बना लें।
इस पेस्ट को एक बाउल में निकाल लें और उसमें शहद मिला लें। अब इस पेस्ट में गेंहू का आटा डालें और अच्छी तरह फेंटें। मध्यम स्थिरता काघोल तैयार करने के लिए आवश्यकतानुसार गेहूं का आटा डालें।
एक नॉन स्टिक पैन लें। तवे पर थोडा़ सा घी लगाकर चिकना कर लीजिए और तवे पर एक चम्मच घोल डाल कर गोल गोल करके पतला चीलाबना लीजिए. दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
चीले को कटे हुए केले और शहद की बूंदा बांदी के साथ परोसें। आनंद लेना!