सुबह कितनी मात्रा में करना चाहिए नट्स और सीड्स का सेवन, यहां जानें

Dry Fruits and Seeds: नाश्ते के रूप में या फिर दिन के पहले फूड के रूप में आप ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) का चुनाव कर सकते हैं. ये हेल्थ (Health) के लिए अमृत समान होते हैं और शरीर को अंदर से मजबूत बनाने के साथ ही ऊर्जा का स्तर हाई करने में मदद करते हैं. आज हम आपके लिए यहां यह जानकारी लेकर आए हैं कि एक दिन में आप नट्स (Nuts) यानी ड्राई फ्रूट्स और सीड्स यानी फल और सब्जियों के बीजों (Seeds) का कितनी मात्रा में उपयोग कर सकते हैं.

हर दिन इतनी मात्रा में खाएं सीड्स

• जितनी भी सीड्स आप चुनें उन्हें आधा चम्मच से लेकर एक चम्मच तक खाएं. यानी सन फ्लॉवर सीड्स, खरबूजा के बीज, तरबूज के बीज इत्यादि सभी को आधा से एक चम्मच की मात्रा में निकालें.
• बादाम की संख्या 5 से 10 के बीच रखें.
• किशमिश 5 से 7
• मुनक्का 5 से 7
• 4 से 5 छुआरे
• इन सभी को आप रातभर के लिए पानी में भिगोकर रख दें. सुबह पानी निकालकर इन्हें खा लें.
• इस दौरान आप इनमें एक अखरोट मिला सकते हैं.
• जब हर दिन आपको सीड्स और नट्स खाने हों तो इनकी मात्रा बहुत सीमित और सही होनी चाहिए. ताकि इनसे किसी तरह की दिक्कत आपको ना हो. क्योंकि सीड्स और नट्स तासीर में गर्म होते हैं और अधिक मात्रा में खाने से एसिडिटी और पाचन संबंधी समस्या हो सकती है.
• सीड्स और नट्स खाने के बाद आपको दूध का सेवन जरूर करना चाहिए. इससे आपको संपूर्ण डायट का लाभ मिलता है. और इन मेवों की गर्मी के कारण कोई समस्या नहीं होगी बल्कि इनके गुण बैलंस हो जाएंगे.

इन बातों का ध्यान रखें

• गर्मी के मौसम में सीड्स और नट्स को मिट्टी के बर्तन में भिगोना चाहिए.
• इन सीड्स को हमेशा धीरे-धीरे और चबाकर खाना चाहिए.
• सीड्स कच्चे होने चाहिए यानी ये फ्राइड या तले हुए ना हों.
• सीड्स में नमक या किसी तरह का मसाला नहीं लगा हुआ होना चाहिए.
• फ्लैक्स सीड्स को नट्स के साथ ना भिगोएं. बल्कि इन्हें अलग से भिगोगर रखें और अलग से खाएं.
• जो महिलाएं प्रेग्नेंट हैं या बच्चे को दूध पिलाती हैं, उन्हें फ्लैक्स सीड्स का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए.
• फ्लैक्स सीड्स और अखरोठ गर्मी के मौसम में साथ में ना लें और हो सके तो तेज गर्मी के मौसम में इन्हें ना खाएं.
• तिलों का सेवन सर्दी के मौसम में करना ही बेहतर रहता है. गर्मी के मौसम में इन्हें खाना है तो बहुत कम मात्रा में खाएं.

(Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, एबीपी न्यूज़ इनकी पुष्टि नहीं करता है. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)

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