अगर कोई एक चीज है जो सात्विक आहार के साथ सबसे अच्छी लगती है, वह है हरी चटनी या धनिये की चटनी। अगर आप नहीं जानते कि इसेकैसे बनाया जाता है, तो इसे घर पर बनाने की सबसे आसान रेसिपी है। यह नो–कुक रेसिपी सिर्फ 10 मिनट में बनाई जा सकती है। तो, अब औरइंतजार न करें और इस आसान रेसिपी को ट्राई करें.
3 कप धनिया पत्ती
2 बारीक कटी हरी मिर्च
2 चम्मच चाट मसाला
1 1/2 चम्मच नींबू का रस
2 1/2 टेबल स्पून पानी
आवश्यकता अनुसार सेंधा नमक
व्रत वाली हरी चटनी बनाने के लिए, धनिये के पत्तों को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लें।
इसके बाद कटे हुए धनिया को ब्लेंडर में डाल दें। ब्लेंडर में हरी मिर्च, चाट मसाला पाउडर और सेंधा नमक डालें। पानी और नींबू के रस के साथमिश्रण को खत्म करें। एक बार सभी सामग्री हो जाने के बाद, इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह आधा–तला हुआ न हो जाए। आप औरपानी मिला सकते हैं यदि आप चाहते हैं कि स्थिरता पतली होनी चाहिए। मिलाए गए मिश्रण को एक कटोरे में डालें और अपने पसंदीदा स्नैक्स केसाथ इसका आनंद लें। भोजन का लुत्फ उठाएं!
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आसान से टिप्स के साथ घर बैठे बनाए व्रत वाली हरी चटनी
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